Täglich frische Speisen und herzliche Begegnungen!
Hier wird nicht nur gekocht, sondern mit Leidenschaft und Hingabe gezaubert. Traditionelle Küche kombiniert mit vegetarischen und veganen Einflüssen aus der asiatischen und indischen Küche, ohne künstliche Zusätze. Echtes Handwerk mit biologischen Zutaten. Vom Schweinsbraten über Spargelrisotto und Spinatknödel bis zum Gemüsecurry – Genusskilometer ohne CO2.
Lebensmittel: Warum biologisch?
Wir sind Teil der Natur, deshalb sind aus unserer Sicht biologische Lebensmittel ein Minimum. Diese Lebensmittel dürfen ohne chemische Pestizide und synthetische Düngemittel wachsen, wertvolles Bodenleben bleibt erhalten. Nachhaltige Anbaumethoden sind auch kulturell wertvoll, denn sie erfordern mehr Handwerk, Zeit und Fachwissen der Bauern. Somit fördern wir nicht nur die Gesundheit des Bodens, sondern auch eine reiche Esskultur, die ein Stück Verantwortung und Wertschätzung für unsere Umwelt und Menschen auf den Teller bringt.
Lebensmittelpunkt: Begegnung
Doch das ist noch nicht alles! Unser Speisezimmer ist auch ein Treffpunkt für nette Menschen, die das Leben und die Gemeinschaft schätzen. Hier entstehen persönliche Beziehungen und herzliche Gespräche – sei es beim gemeinsamen Essen mit Freunden oder beim Kennenlernen neuer Gesichter. Wir fördern eine einladende Atmosphäre, in der jeder und jede willkommen ist.
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von der Frische unserer Speisen und der Herzlichkeit unserer Gemeinschaft begeistern.
